Was ist Hygiene?
Das Wort „Hygiene“ leitet sich vom griechischen Wort „hygieinos“ ab, was „gesund“ oder „gesundheitsbezogen“ bedeutet. Im Allgemeinen verwenden wir den Begriff Hygiene, um die Praxis zu beschreiben, sich selbst und seine Umgebung sauber zu halten, insbesondere um Krankheiten oder die Verbreitung von Krankheiten zu verhindern. Gute Hygiene ist eine Barriere für viele ansteckende Krankheiten, einschließlich fäkal-oraler Krankheiten. Sie spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden. In unserem letzten Artikel haben wir den Unterschied zwischen Hygiene und Sanitärversorgung erläutert. Lesen Sie weiter, um die verschiedenen Arten der Hygiene kennenzulernen.
1. Persönliche Hygiene
Die persönliche Hygiene umfasst die Sauberkeit des Körpers und der Kleidung, die richtigen Lebensgewohnheiten, eine gesunde Ernährung, Ruhe und Bewegung und bedeutet im Grunde die Sauberkeit des Körpers. Eine gute persönliche Hygiene bedeutet, alle Teile des Körpers sauber und gesund zu halten. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil der Erhaltung der körperlichen und geistigen Gesundheit. Bei Menschen, die eine schlechte Körperhygiene praktizieren, bietet der Körper ein perfektes Umfeld für das Wachstum von Keimen und macht sie damit anfällig für Infektionen.
Das Hauptziel der persönlichen Hygiene besteht darin, die persönlichen Sauberkeitsstandards in den Lebensumständen der Menschen zu verbessern oder zu erhöhen. Zu den persönlichen Hygienepraktiken gehören das Baden, das Waschen der Kleidung, das Händewaschen, die ordnungsgemäße Benutzung der Toilette, die Pflege von Zähnen, Nägeln und Füßen, die Körperpflege, die Einhaltung guter Praktiken beim Spucken, Niesen oder Husten sowie die Erziehung zu sauberen Gewohnheiten schon in jungen Jahren.
Auf sozialer Ebene neigen die Menschen dazu, Personen mit schlechter Körperhygiene zu meiden, was zu Isolation und Einsamkeit führt.
2. Umwelthygiene
Das Ziel der Umwelthygiene ist es, sichere Räume zu schaffen, um Krankheiten zu verhindern. Im Allgemeinen umfasst die Umwelthygiene Desinfektionsmaßnahmen (zur Bekämpfung gesundheitsgefährdender Schadorganismen und Bakterien), die Bekämpfung von Nagetieren, Entwesung und Begasung. Wenn die Umwelt durch Spucken oder Erbrechen mit giftigen Abfällen verunreinigt wird, ist der Staat für die entsprechende Reinigung der Umwelt durch Unternehmen verantwortlich, die auf dem Gebiet der Umwelthygiene tätig sind. Auf diese Weise wird verhindert, dass Kinder und andere Personen, die dieselbe Straße benutzen, durch den Kontakt mit solchen Abfällen krank werden. Die Umwelthygiene sorgt für die Gesundheit der heutigen und künftigen Generationen.
3. Häusliche Hygiene
Häusliche Hygiene, die Sauberkeit, die hygienische Zubereitung von Lebensmitteln und die Belüftung umfasst, bedeutet im Allgemeinen Sauberkeit im Haushalt. Zu den häuslichen Hygienepraktiken gehören alle Arbeiten, die dazu dienen, die Kleidung, das Bettzeug und das Haus der Menschen sauber zu halten. Dazu gehören das Waschen von Kleidung und Bettwäsche, das Reinigen der Toilette, das Fegen und Reinigen der Böden und das Spülen des Geschirrs nach den Mahlzeiten. Es ist wichtig, das Haus sauber zu halten, damit es ein gesunder Ort bleibt. Wenn das Haus und die darin befindlichen Dinge nicht oft gereinigt werden, sammeln sich Schmutz und Feuchtigkeit an, wodurch das Haus zu einem idealen Ort für die Ansiedlung von Parasiten, Keimen und krankheitsübertragenden Tieren wird. Diese Keime können bei den Bewohnern des Hauses Infektionen oder Krankheiten hervorrufen. Zur häuslichen Hygiene gehören auch die Verwendung von Seife, richtige Belüftung, frische Luft, Hygiene bei der Lagerung von Lebensmitteln, ordnungsgemäße Abfallentsorgung und das Fernhalten von Ungeziefer, Ratten und Insekten.
4. Lebensmittelhygiene
Eine der größten Gefahren für die Gesundheit der Bevölkerung sind verunreinigte Lebensmittel. Sie sind eine der Hauptursachen für Krankheitsausbrüche und -übertragungen. Lebensmittel, die zu lange aufbewahrt werden, enthalten Krankheitserreger oder giftige Chemikalien, während Lebensmittel, die roh verzehrt werden, wie Gemüse und Obst, durch Fliegen, schmutzige Hände oder unsauberes Wasser verunreinigt werden können. Auch unsachgemäß zubereitete Lebensmittel können zu chemischen Vergiftungen führen. So können beispielsweise unsachgemäß zerstoßene und gekochte Maniokblätter gefährliche Zyanidwerte enthalten. Um die Gesundheit zu fördern, sollten Lebensmittel daher richtig zubereitet und gelagert werden.
Jede Einrichtung, in der Lebensmittel für den öffentlichen Verzehr zubereitet oder serviert werden, muss die von den Gesundheitsbehörden festgelegten Hygienemaßnahmen einhalten. Diese Systeme regeln das allgemeine Umfeld, in dem Lebensmittel zubereitet werden, die Zubereitungs- und Serviermethoden, die Lagerung der Lebensmittel und die persönlichen Hygienestandards der Mitarbeiter. Zu den erforderlichen Ausrüstungen für die Lebensmittelhygiene gehören Oberflächen aus rostfreiem Stahl für die Zubereitung von Lebensmitteln und Kochutensilien. Diese Vorschriften enthalten auch spezifische Normen für Wasser- und Lebensmitteltemperaturen und die erforderlichen Hygienesysteme zur Desinfektion und Reinigung von Utensilien und Oberflächen.